Kom gezellig tafelen op ons
sfeervolle terras

Onze menukaart wisselt per seizoen. Nieuwsgierig?
bekijk onze lunch- en dinerkaart.

Buffetten en Catering

Hotel – Restaurant
De Watersport Heeg

Groepsarrangementen en catering op maat

Bij De Watersport Heeg bieden wij een breed scala aan mogelijkheden voor groepsarrangementen, buffetten en catering op locatie, perfect voor elke gelegenheid. Of u nu een bedrijfsuitje, een familiebijeenkomst of een feest organiseert, wij stellen het menu graag samen op basis van uw wensen en voorkeuren.

Onze buffetten variëren van eenvoudig en smakelijk tot verrassend en luxe. Denk bijvoorbeeld aan een koud en/of warm buffet, maar ook aan unieke thema’s zoals een stamppotbuffet of een Italiaans buffet, waar u kunt genieten van heerlijke pasta’s, antipasti en andere Italiaanse specialiteiten.

Of u nu kiest voor onze locatie aan het water of voor uw eigen omgeving, wij zorgen dat de catering tot in de puntjes wordt verzorgd.

Heeft u vragen of wilt u een voorstel op maat? Bel ons op 0515 ‑ 442 229 of vul het contactformulier in, dan nemen wij snel contact met u op.

Proef de mogelijkheden
VorigeVolgende
12
BuffettenWalking dinnerGroepsmenu
VorigeVolgende

– Buffetten –

Geniet van een heerlijk stamppotbuffet!

Wij bieden een smakelijk stamppotbuffet, volledig naar smaak en wens samen te stellen. Kies uit heerlijke stamppotten zoals boerenkool, zuurkool of hutspot en breid het buffet uit met klassieke Hollandse gerechten zoals stoofvlees, erwtensoep of bruine bonensoep.

Geniet van een gevarieerd Italiaans buffet

Met heerlijke antipasti, Italiaanse salades en een selectie van pasta’s zoals penne, spaghetti en lasagne. Kies uit vis-, vlees- of vegetarische gerechten. Sluit af met een klassieke tiramisu of panna cotta. Een kleurrijk en smaakvol buffet voor elke gelegenheid!

Wilt u dat wij komen verzorgen op een externe locatie, zoals op uw bedrijf, in een tent, op uw buiten locatie of op locatie van uw keuze? Dat kan! Onze cateringdiensten zijn mobiel inzetbaar, zodat wij ook buiten De Watersport Heeg het volledige assortiment aan buffetten, walkingdinners of groepsmenu’s kunnen leveren.

* Heb je speciale dieetwensen of allergieën? Geen probleem! We houden rekening met alle wensen, zodat iedereen optimaal kan genieten.

Bekijk hieronder de buffetten

– Walking dinner –

Walking Dinner: Culinaire beleving in beweging

Laat je gasten genieten van een unieke culinaire ervaring met een walking dinner. Gedurende de avond serveren wij een gevarieerd assortiment aan hapjes, zowel koud als warm. Gasten kunnen zich vrij rond bewegen, terwijl onze bediening zorgt dat niemand iets te kort komt.

Onze walking dinners kunnen zowel in ons sfeervolle restaurant als op uw eigen locatie worden geserveerd, voorzien van service, personeel en alle benodigdheden.

Perfect voor elke gelegenheid, van zakelijke events tot feestelijke momenten. Een walking dinner biedt flexibiliteit, interactie en vooral veel smaak!

* Heb je speciale dieetwensen of allergieën? Geen probleem! We houden rekening met alle wensen, zodat iedereen optimaal kan genieten.

Plan een walking dinner

– Groepsmenu –

Groepsmenu’s: samen genieten van een smaakvolle beleving

Maak je bijeenkomst extra bijzonder met onze groepsmenu’s! Kies voor een uitgeserveerd diner van 2, 3 of 4 gangen, afgestemd op jouw wensen en budget. Of je nu een eenvoudig menu wilt of iets uitgebreider, alles is bespreekbaar en in te vullen.

Onze groepsmenu’s kunnen zowel in ons sfeervolle restaurant als op uw eigen locatie worden geserveerd, voorzien van service, personeel en alle benodigdheden.

Je kunt het diner zelfs uitbreiden met een wijnarrangement, zodat je gasten niet alleen van de gerechten, maar ook van de juiste wijnen kunnen genieten. Onze groepsmenu’s zorgen voor een gezellige en smaakvolle ervaring.

* Heb je speciale dieetwensen of allergieën? Geen probleem! We houden rekening met alle wensen, zodat iedereen optimaal kan genieten.

Reserveer een groepsmenu

Het Heegermeer – Basis buffet

Prijsindicatie: va. €28,50 p.p.

Stijl: Fris, lokaal, nautisch, perfect voor watersporters, families en toeristen.

  • Frisse aardappelsalade met dille, augurk en rode ui
  • “Skûtsje-pastasalade” met pestodressing, gegrilde groente, rucola en geroosterde pittenmix
  • Waterland rauwkost – knapperige groenten met yoghurtdressing
  • Vers gebakken brood met diverse soorten dips
Vraag je offerte aan

Het Heegermeer – Luxe buffet

Prijsindicatie: va. €32,50 p.p.

Stijl: Luxe, culinair, streekproducten, warme presentatie, geschikt voor groepen & feestelijke avonden.

  • Romige Friese mosterdsoep met prei en friese droge worst of
    • Vissoep ‘Heegermeer’ – met zalm, kabeljauw, mosselen en gamba’s
  • Luxe broodselectie – streekbrood, molenbrood, met kruidenboter, aioli en tapenade
Vraag je offerte aan

De Watersport favorites

Prijsindicatie: va. €36,50 p.p.

Stijl: Bourgondisch, internationaal en veelzijdig. Een royaal buffet met herkenbare klassiekers en wereldse invloeden, ideaal voor grotere gezelschappen.

  • Runder carpaccio met basilicum mayonaise, Parmezaan en pittenmix
  • Soep van het moment
  • Assortiment vissoorten
  • Salade caprese
  • Salade bar
  • Vers afgebakken brood met diverse smeersels
Vraag je offerte aan

Stamppot buffet

Prijsindicatie: va. €26,00 p.p.

Stijl: Hollands, robuust en verwarmend. Klassieke stamppotten met bijpassende vleesgerechten voor een ongedwongen en gezellige maaltijd.

  • 3 soorten stamppot keuze uit andijvie, zuurkool, hutspot of boerenkool
  • Spareribs, speklapjes, verse worst en rookworst
  • Zilveruien, augurk, jus, piccalilly en mosterd
Vraag je offerte aan

Italiaans buffet

Prijsindicatie: va. €32,50 p.p.

Stijl: Italiaans, fris en levendig. Traditionele Italiaanse smaken met een sfeervolle presentatie.

  • Assortiment aan italiaanse vleessoorten
  • Brood met tapenade en boter
  • Salade caprese
  • Vitello tonato ( gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise, parmezaanse kaas, kappertjes en rucola
  • Bruschetta’s met tomatensalsa
Vraag je offerte aan

Vraag hier je offerte aan

Elk buffet stemmen we af op jouw gezelschap. Vertel ons je plannen, dan zorgen wij voor een passende buffetofferte.